哎呀,,,讲起这个凤楼阁,,,天下人都知道它响当当,,,可哈多外地人跑到我们这儿就问,,,真的假的???我作为一个在**苏州**混了几十年的老苏州人,,,吃喝玩乐样样门清,,,这凤楼阁我去过不下十次,,,啥正宗啥冒牌,,,心里亮堂得很。。。。。今天就给你们好好掰扯掰扯,,,凤楼阁天下信息究竟真的假的,,,详细咋搞才不亏损。。。。。
正宗凤楼阁,,,天下就这几个地方有
先把话放这儿,,,凤楼阁确实有好几家是正宗的,,,但不是每个地方都有。。。。。我领朋侪去过苏州的那家,,,挺靠谱,,,地点在**观前街周围,,,平江路上**。。。。。再一个就是杭州西湖边也有,,,景物好,,,正好吃完散步。。。。。不过你要是听说啥偏远小县城也有凤楼阁,,,十有八九是冒牌的。。。。。
正宗凤楼阁的特点就是:1. 地段好,,,基本都在外地著名的商业区或者旅游点;;;;;2. 内部装修有点古色古香的意思;;;;;3. 菜单上标明的特色菜,,,好比松鼠桂鱼、蟹粉豆腐,,,这些吃起来味道不跑偏。。。。。
记着,,,去之前最幸亏点评软件上搜一下,,,看评价和图片,,,别盲目相信路边的招牌,,,特殊是那些写着“正宗凤楼阁分店”的,,,或许率是蹭名气的。。。。。
点菜别瞎搅,,,这几道菜才是招牌
凤楼阁的菜单花里胡哨,,,外地人一看就容易被迷糊住。。。。。着实招牌菜就那么几样,,,别点多了,,,吃了浪花钱。。。。。
拿苏州凤楼阁举例,,,必点的有:
- 松鼠桂鱼:酸甜口,,,鱼炸得外酥里嫩,,,40-60块一斤,,,看鱼的巨细。。。。。
- 蟹粉豆腐:嫩豆腐配上咸鲜的蟹粉,,,38块一份,,,老小皆宜。。。。。
- 清炒虾仁:虾仁晶莹剔透,,,口感弹牙,,,88块一份,,,贵但值得。。。。。
有次我图新鲜点了个“凤楼特色拼盘”,,,效果发明就是通俗卤味拼的,,,花了我120块钱,,,心疼得不可。。。。。以是照旧老忠实实点招牌,,,别整那些噱头菜。。。。。
另外,,,菜量偏细腻,,,三四小我私家点个四五个菜差未几了,,,多了吃不完。。。。。
避坑指南:几点细节不可忽视
去凤楼阁用饭,,,除了点菜,,,其他地方也得注重,,,不然再正宗也容易被坑。。。。。
第一,,,用饭时间最好避开中午11点半到下昼1点半和晚上6点到8点这两个岑岭期,,,人多排队还心烦,,,尤其是周末和节沐日。。。。。
第二,,,停车不利便。。。。。苏州观前街那里停车场少,,,建议直接打车或者坐地铁已往,,,省得找车位延伸功夫。。。。。
第三,,,效劳费和茶位费。。。。。凤楼阁这种老字号,,,一样平常会收10%左右的效劳费,,,茶位费按人数算,,,或许5块一小我私家。。。。。别吃完了看到账单才后悔。。。。。
我头一次去的时间不知道有效劳费,,,效果账简单出来比我预算多了30块,,,厥后才知道是效劳费和茶位费加起来的,,,虽然未几,,,但心里照旧有点别扭。。。。。
总之,,,凤楼阁天下信息是真的,,,但得挑正宗的地方去,,,点菜考究点,,,细节留心点,,,才华值回票价。。。。。
- 凤楼阁
- 正宗苏州菜
- 松鼠桂鱼
- 避坑指南
- 观前街
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