哎呀,,,,,,这鸡窝我可是从小吃到大!小时间我爸骑着二八大杠,,,,,,带我克老城那里买鸡窝,,,,,,那热乎劲儿、酥脆劲儿到现在都忘不掉。。。。。这些年我自个儿也没少跑,,,,,,各家鸡窝摊都尝过,,,,,,哪个香哪个一样平常,,,,,,心里门儿清!今天跟你们说说邯郸鸡窝最着名的三个地方,,,,,,包你一听就知道咋搞。。。。。
1. 滏东市场旁的“老白鸡窝”
提及滏东市场旁的“老白鸡窝”,,,,,,那是邯郸人都知道的老字号,,,,,,开了快二十年了!位置很好找,,,,,,就在滏东市场东门口往南走不到50米的地方,,,,,,门头不大,,,,,,但排队的人老多了。。。。。你别看摊位小,,,,,,鸡窝现炸现卖,,,,,,酥得掉渣,,,,,,里头还透着一股淡淡的葱香味儿。。。。。
价钱:现在5块钱一个,,,,,,大个儿的那种,,,,,,能顶你半个早餐。。。。。
注重:别赶着上午10点半到11点半去,,,,,,那时间人多得像赶集,,,,,,排队得半小时起步。。。。。我一样平常都是早晨8点多已往,,,,,,刚炸好的鸡窝趁热吃,,,,,,口感绝了!
独家履历:想吃“老白鸡窝”记得提前带个保温袋,,,,,,买回家还能坚持酥脆,,,,,,不然凉了就没那么香了。。。。。
2. 灼烁街上的“二毛鸡窝摊”
这个“二毛鸡窝摊”可是真正的陌头鲜味!摊子就摆在灼烁街中段,,,,,,挨着那片小区的门口,,,,,,下昼2点多最先炸,,,,,,一直能炸到晚上六七点。。。。。二毛家的鸡窝特殊考究,,,,,,面粉和调料都是他家秘制的,,,,,,炸出来的鸡窝外脆里嫩,,,,,,香得让人停不下嘴。。。。。
价钱:4块钱一个,,,,,,分量足,,,,,,性价比高。。。。。
注重:这摊子是露天的,,,,,,遇上下雨天就不开了,,,,,,并且二毛家的鸡窝卖得快,,,,,,你要晚了基础买不上!建议下昼3点左右已往,,,,,,刚炸好的最香。。。。。
死步伐:着实想吃又怕没货,,,,,,你可以提前跟二毛打个招呼,,,,,,微信提前订,,,,,,到了直接取货,,,,,,省得扑空。。。。。
3. 人民路“老刘鸡窝铺”
人民路上的“老刘鸡窝铺”开在一个小巷子里,,,,,,门头不显眼,,,,,,但味道绝对对得起找已往的劲儿!详细位置是在人民路与建设大街交织口西北角的小巷进去50米左手边,,,,,,他家的鸡窝个头中等,,,,,,但胜在调料特殊,,,,,,咬一口有种淡淡的甜味,,,,,,超等适合小孩和女同志吃。。。。。
价钱:3块一个,,,,,,划算得很!
注重:老刘家的鸡窝卖得快,,,,,,下昼4点半左右就能清空,,,,,,最好下昼3点以前往,,,,,,绝对不延伸。。。。。
小贴士:巷子里停车不利便,,,,,,建议骑电动车或者步行已往,,,,,,省得找车位贫困。。。。。
邯郸的鸡窝摊不少,,,,,,但这三个地方绝对是最着名的,,,,,,味道经得起时间的磨练!想吃正宗的鸡窝,,,,,,按我说的地方和时间去准没错。。。。。
标签:邯郸鸡窝, 老白鸡窝, 二毛鸡窝, 老刘鸡窝, 邯郸美食
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