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哎呀,,提起马寨后街小胡同,,我是有话说嘞!前几年领个外地朋侪去那转悠,,他说咋就一条不起眼的小街小巷,,能藏这么多绝活儿!嘿,,别看地方。。。。,里边吃的喝的玩的,,门道深着哩。。。。我在这块儿混了几十年,,对着闭着眼都能找到路,,今天就跟大伙好好掰扯掰扯,,这个郑州马寨后街小胡同咋搞才不踩坑。。。。
吃啥最隧道??????这几家店闭眼去准没错
马寨后街小胡同最着名的,,就是那几家老牌小吃店,,都是几十年传下来的手艺。。。。你要是来这儿,,别惠顾着一条街瞎转,,我给你指几个地儿:
- 马二烧饼铺:就在后街中段,,“马二”烧饼是他街坊都知道的招牌,,2块钱一个。。。。刚出炉的,,热乎乎脆生生,,内里夹着秘制的肉丁和葱花,,香得很!
- 张记糊辣汤:胡同西头一拐弯就到,,早上7点去人最多,,5块钱一碗,,配两根油条刚恰恰。。。。汤里料足,,胡椒味儿冲得让你直冒汗。。。。
- 老牛卤肉馆:胡同最东边,,这家卤肉得提前一天预订,,斤价35元,,肉质软烂入味,,我家年年过年都得带一块。。。。
独家履历:想吃到最正宗的郑州糊辣汤,,别贪自制挑摊子,,认准人家多的“张记”,,早上9点以后汤就淡了。。。。
停车是个浩劫题,,咋停车省事省钱??????
马寨后街小胡同地方窄,,车位少得很。。。。这两年周围停车收费涨得快,,一不小心就被坑。。。。你要是开车去,,记着下面这几个要领:
- 路边停车:胡同南方有个免费停车带,,早上8点前往基本能抢到位置,,晚了就得绕圈圈。。。。
- 周围停车。。。。东边200米有个“鑫苑停车场”,,按小时收费,,2块钱一小时,,比乱停??????罨。。。。
- 共享单车:要是住得不远,,爽性骑个共享单车,,胡同口就有停放点,,还不必操心堵车。。。。
独家履历:周末人多的时间,,别想着胡同里能停下车,,直接绕到“鑫苑停车场”,,省时省力。。。。
买工具别只看自制,,这几个摊儿货真价实
胡同里小摊儿多,,啥都有,,但真真假假掺着来,,想买点靠谱的工具,,记着这几个摊儿准没错:
- 李姨妈的干货摊:后街北口第一个摊,,核桃、红枣、桂圆全是她家自己筛过的,,价钱比超市自制一截,,核桃25块一斤,,包管新鲜。。。。
- 老赵的土鸡蛋:他家土鸡蛋一块二一个,,蛋清浓稠,,蛋黄金黄,,吃过你就知道超市的差远了。。。。
- 王师傅的竹编工具:后街中段第四个摊,,竹筛子、竹篮子都是他自己编的,,特殊结实,,价钱20-50块不等。。。。
独家履历:买工具一定得问清晰价钱,,不然有些外地摊儿会居心乱喊价,,看你不懂就宰。。。。
总之,,郑州马寨后街小胡同虽然不起眼,,但门道多得很!吃喝玩乐都有考究,,按我的建议去,,包管不踩坑。。。。
要害词:郑州马寨后街小胡同、隧道小吃、停车攻略、靠谱摊位
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